Ensalada de Rúcula, Atún, Tomate y Huevo

🤑 Recetas por 2 mangos ! #x2mangos
La Ensalada de Rúcula es una ensalada bien simple de preparar
una comida liviana y saludable, riquísima y nutritiva en 10 minutos lista para disfrutar
Ensalada de Rúcula, Atún, Tomate y Huevo
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La Ensalada de Rúcula es una ensalada bien simple de preparar
una comida liviana y saludable, riquísima y nutritiva en 10 minutos lista para disfrutar
Paso a paso
- 1
Romper los huevos en un recipiente apto para microondas pinchar la yema con un tenedor (para que no explote) cocinar 2 a 3 minutos (depende del tipo de cocción bien cocido o a medio cocer) o cocinar de la manera tradicional, retirar y reservar
- 2
Mientras lavamos la rúcula y el tomate colocamos en el bowl la rúcula el tomate cortado en gajos el huevo y el atún
- 3
Para el aderezo mezclar el aceite la mostaza, el vinagre, el ajo(bien picado) y el orégano salpimentar a gusto y rociar sobre la ensalada.
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