Pan de Chicharrón! 🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Hola amigos 👋 de la Comunidad 😃
En este caso les traigo algo de panadería, no será wow que locura pero he aquí este pan de chicharrón.
Les comparto esta receta fácil, solo hay que ser pacientes con los leudados 😉
Pan de Chicharrón! 🇦🇷❤️
Hola amigos 👋 de la Comunidad 😃
En este caso les traigo algo de panadería, no será wow que locura pero he aquí este pan de chicharrón.
Les comparto esta receta fácil, solo hay que ser pacientes con los leudados 😉
Paso a paso
- 1
Hacer una corona en la mesa, agregar el azúcar, la levadura en el medio. La sal por los bordes de la harina. Agregar agua de a poco y hacer una masa homogénea. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño a temperatura ambiente y tapada.
- 2
Desgasificar. Cortar en bollos del tamaño que deseen. Estirar con un palo y poner el chicharrón. Juntamos ambos lados al medio y hacemos rollitos del tamaño a elección. Dejar duplicar tapado 1 hora a temperatura ambiente.
- 3
Llevar a horno fuerte y precalentado hasta que dore. Y ya está, tienen pan.
- 4
Voilà 😁❤️💝💓😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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