Goulash

Name: Goulash
Cuisine: argentinas
Ingredients: 650 g carne de ternera; 2 zanahorias; 1 cebolla grande; 1/2 morrón; 2 dientes ajo; 1 cuchara sopa de pollo en polvo; 1 lata tomate al natural en cubos; 1 cucharita paprika; a gusto sal; a gusto pimienta; 1 kg papas; a gusto manteca; a gusto leche

gustavo2 @gustavo1962

Beersheba

Fácil y muy rico

Goulash

gustavo2 @gustavo1962

Fácil y muy rico

Guardada

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Ingredientes

650 gcarne de ternera
2zanahorias
1cebolla grande
1/2morrón
2 dientesajo
1 cucharasopa de pollo en polvo
1 latatomate al natural en cubos
1 cucharitapaprika
a gustosal
a gustopimienta
1 kgpapas
a gustomanteca
a gustoleche

Guardada

Paso a paso

1

Freímos la cebolla en una olla caliente, con un poco de aceite de oliva y los dientes de ajo 5 minutos
2

Agregamos la carne cortada en cubos pequeños, y cocinamos 7 minutos, le agregamos el tomate y las zanahorias cortadas en rodajas y el morrón cortado en cubos y la cuchara de sopa en polvo y dos tazas de agua, condimentamos con la paprika, sal y pimienta y cocinamos 1 hora a fuego pequeño tapado si es necesario agregamos agua.
3

Ponemos a hervir las papas con su piel, cuando están tiernas las pelamos y hacemos un puré con leche y manteca condimentamos con sal piementa y nuez moscada
4

Servimos el puré con el goulash y disfrutamos de una linda comida Hungara