Budín de coco integral
Receta saludable, disminuida en calorías.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes líquidos hasta tener una mezcla uniforme.
- 2
Tamizar y agregar la harina integral (o la que uses) a la mezcla, junto con el polvo de hornear.
- 3
Por último agregar el coco, mezclar.
- 4
Llevar la mezcla a horno precalentado a 200 gr por 50 min aprox, o hasta que pinches y salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merce Refojos le encantará ver cómo quedó.
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