Budino di Chia con frullato di pesche

Adoro la consistenza del budino di Chia.. I semini che scrocchiano e la dolcezza della frutta: una colazione perfetta!
Budino di Chia con frullato di pesche
Adoro la consistenza del budino di Chia.. I semini che scrocchiano e la dolcezza della frutta: una colazione perfetta!
Istruzioni per cucinare
- 1
In un contenitore alto versare il latte a aggiungere i semi di Chia. Mescolare bene e lasciar riposare una notte.
- 2
La mattina successiva, mescolare nuovamente i semini, prendere un bicchiere e fare un primo strato con due cucchiai colmi di budino di Chia.
- 3
Fare un secondo strato con due cucchiai di yogurt. Proseguire con un altro strato di Chia e un altro di yogurt.
- 4
Lavare le pesche. Tagliarle a pezzi e frullarle.
- 5
Aggiungere come ultimo strato nel bicchiere il frullato di pesche e un cucchiaino di burro di arachidi.
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