Tarta de espinaca licuada sin masa (sin harina de trigo) editada

Name: Tarta de espinaca licuada sin masa (sin harina de trigo) editada
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados de espinacas; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; 2 huevos; Queso rallado; 2 cdas semillas; 100 g avena fina o harina de avena; Sal y pimienta a gusto; Trocitos mortadela y queso cremoso; 1 lata lomitos de atún; Hojas lechuga, 1 tomate, 1/2 cebolla; Jugo de limón, aceite; Rocío vegetal, polenta para el molde

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Es una tarta muy rápida de hacer porque está todo procesado. El piso de polenta quedó muy bien!
La serví con ensalada de atún y vegetales.
La hice de nuevo y agregué las fotos que faltaban.
#delantaldorado23

Tarta de espinaca licuada sin masa (sin harina de trigo) editada

Patricia Copello @Patcopello

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

2atados de espinacas
1/2cebolla
1 dienteajo
2huevos
Queso rallado
2 cdassemillas
100 gavena fina o harina de avena
Sal y pimienta a gusto
Trocitosmortadela y queso cremoso
1lata lomitos de atún
Hojaslechuga, 1 tomate, 1/2 cebolla
Jugo de limón, aceite
Rocío vegetal, polenta para el molde

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Lavamos y cortamos en tiras finas la espinaca. Si son tiernos, usamos también los tallos. Colocamos en la licuadora o procesadora o mixeamos la espinaca, huevos, cebolla en trozos. Mixeamos.
2

Agregamos la avena o harina, el queso rallado a gusto y semillas. Mezclamos bien.
3

Rociamos una fuente para horno con rocío vegetal y espolvoreamos con polenta. Colocamos el relleno y por encima trocitos de mortadela u otro fiambre y queso.
4

Horneamos hasta que el relleno esté cocido y el queso derretido. Les muestro qué bien quedó el piso de polenta.
5

Para la ensalada cortamos la lechuga y tomate en tiras, la cebolla en juliana y agregamos el atún. Yo condimenté con jugo de limón y aceite de oliva.