Torta de chocolate y banana

Laury
Laury @lau_fei0802
Ecuador

La mezcla de chocolate y banana le dan a este postre un sabor exquisito 🤤

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Ingredientes

1h30 minutos
8 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1 tazachocolate en polvo
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  6. 1 cucharaditasal
  7. 3 cucharadasmantequilla
  8. 3huevos
  9. 4bananas maduras
  10. 1 tazaleche
  11. cantidad necesariaMiel
  12. 1und Ralladura y jugo de limón
  13. 2 cucharadaslicor
  14. 1 cucharadaesencia de vainilla

Paso a paso

1h30 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos, harina, chocolate, polvo de hornear, bicarbonato y sal. Reservar.

  2. 2

    Preparar un puré con 2 bananas, agregar jugo de medio limón. Reservar.

  3. 3

    En la taza de leche agregar la esencia de vainilla y el licor. Reservar.

  4. 4

    En un bol batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede una pasta cremosa, agregar de uno en uno los huevos, batir bien en cada adición, agregar la ralladura del limón y el puré de bananas.

  5. 5

    Agregar harina a la mezcla, alternar con la leche y culminar con harina.

  6. 6

    Enmantequillar un molde de 24 cm de diámetro, rociar la miel y cortar en rodajas finas las dos bananas restantes, acomodar en el fondo del molde. Agregar la mezcla.

  7. 7

    Hornear durante 45 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo, este salga completamente limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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