Pa de pessic amb polpa de taronja 🍊 (aprofitament) 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

Quina llàstima fa tirar la polpa de les taronges quan fem suc 😧. Aquest pa de pessic és una bona excusa per aprofitar-les 😉. Rentem abans les taronges. Si no hem de fer suc podem fer servir una taronja sencera. Queda molt fi, de textura sedosa i lleugerament humida. Motlle ideal de 20 cm. de diàmetre.
Pa de pessic amb polpa de taronja 🍊 (aprofitament) 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
Quina llàstima fa tirar la polpa de les taronges quan fem suc 😧. Aquest pa de pessic és una bona excusa per aprofitar-les 😉. Rentem abans les taronges. Si no hem de fer suc podem fer servir una taronja sencera. Queda molt fi, de textura sedosa i lleugerament humida. Motlle ideal de 20 cm. de diàmetre.
Paso a paso
- 1
En un vol gran triturem la polpa de les taronges, afegim el iogurt, la mantega que no cal liquar i l'oli, barregem amb la batedora.
- 2
A continuació afegim l'ou, els dos rovells, la llet, la puntets de sal i el sucre i seguim integrant amb la batedora.
- 3
Per últim incorporem la pell de les taronges ratllada, després la farina i el llevat passant-ho pel tamís i barrejant bé amb l'ajuda de les varetes manuals.
- 4
Engreixem un motllo i enfarinem, si és desmuntable molt millor, i si posem paper a la base ens facilitarà després treure el pa de pessic amb facilitat. Aboquem la barreja i escampen una mica de sucre per sobre.
- 5
Introduïm al forn a 200°, sense precalentar, aproximadament 30/40 minuts. Si es torra massa de sobre tapem amb paper d'alumini. Fem la prova de punxar-lo amb una vareta i si surt neta ja està fet. Deixem refredar abans de desemmotlllar.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cris Cris cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Recetas similares
Más recetas












Comentarios