Búfalo rings aros de cebolla picosos

Son parte de una hamburguesa de mi creación llamada "Blue buffalo", le dan una consistencia crujiente a la hamburguesa aunque se pueden usar como sides o botana por separado. En otra receta pondré como hacer la salsa buffalo.
Búfalo rings aros de cebolla picosos
Son parte de una hamburguesa de mi creación llamada "Blue buffalo", le dan una consistencia crujiente a la hamburguesa aunque se pueden usar como sides o botana por separado. En otra receta pondré como hacer la salsa buffalo.
Paso a paso
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Cortamos una cebolla en rebanadas gruesas, salpimentamos al gusto; bañamos los aros en salsa búfalo, dejamos reposar mínimo 15 minutos.
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Pasamos los aros por harina, nuevamente a la salsa y de ahí al pan molido.
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Ya que el aceite esta bien caliente sumergimos cada aro quedando cubierto en ambos lados. Dejar los aros solo algunos segundos son suficientes por lado, esto para evitar que se quemen. Escurrir exceso de aceite.
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Espero disfruten esta receta tanto como yo :) saludos.
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