Ensalada para después de las fiestas navideñas

Name: Ensalada para después de las fiestas navideñas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr hojas de espinacas pequeñas lavadas; 150 gr repollo blanco; 1 taza lechugas variadas; 1 zanahoria grande; 10 tomatitos cherry; ½ granada desgranada; 1 cda semillas tostadas de sésamo blanco; 1 cda semillas de girasol tostadas; ½ limón, zumo; aceite de oliva virgen extra

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Después de lo excesos navideños nos vendrá muy bien una ensalada para limpiar el organismo.

Ensalada para después de las fiestas navideñas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Después de lo excesos navideños nos vendrá muy bien una ensalada para limpiar el organismo.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

150 gr hojas de espinacas pequeñas lavadas
150 gr repollo blanco
1 taza lechugas variadas
1zanahoria grande
10tomatitos cherry
½ granada desgranada
1 cdasemillas tostadas de sésamo blanco
1 cda semillas de girasol tostadas
½limón, zumo
aceite de oliva virgen extra

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Paso a paso

15 minutos

1

Picar las lechugas y el repollo bien finito. Lavar y cortar por la mitad los tomatitos y poner en el centro de una fuente de servicio.
2

En un extremo colocar las hojas de espinacas.
3

En el otro extremo de la fuente poner la zanahoria lavada, pelada y rallada gruesa.
4

Finalmente condimentar con limón y aceite y espolvorear con las semillas de calabaza y sésamo, y la granada.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

sábado, 03 de enero de 2015 a las 11:36 AM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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