Carne de cerdo con chile del molcajete
j.floresdeulloa @Chepis1962
Se me antojó este guiso. Siempre tengo en el congelador bolsitas de esta salsa (ver receta)....
Carne de cerdo con chile del molcajete
Se me antojó este guiso. Siempre tengo en el congelador bolsitas de esta salsa (ver receta)....
Paso a paso
- 1
Aquí la carne en pedacitos. Primero le quité toda la grasa.
- 2
Aquí tenemos el chile del molcajete, en bolsitas, congelado.
- 3
En una olla honda pon el aceite, agrega la carne. Ponla al fuego.
- 4
Cuando esté semidorada, ponla en una coladera, para quitar toda la grasa.
- 5
Luego pon la carne semidorada en una olla de presión. Agrega la salsa, el consomé y el agua. Cuece por 60 minutos.
- 6
Lava y pica la cebolla. En poquito aceite, acitrónala.
- 7
Ya que destapes la olla con la carne, agrega la cebolla acitronada y el cilantro lavado. Prueba la sazón. Deja que hierva unos 5 minutos.
- 8
Sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/2023621
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
Leer más Recetas similares
-
Puré de papas con chuleta de cerdo
Muy fácil de hacer! Sino tienes licuadora puedes triturar la papa o patata con un tenedor y añadir los demás ingredientes.
-
Revoltijo de carne
Mu gusta mucho el arroz con lomo de carne frita y choclo frito, pero en esta vez quise hacer algo especial y junté las dos cosas con otros ingredientes y no me quedó mal, en casa les gustó mucho, espero a ustedes también.
-
-
Carne de cerdo picante
Está es una receta que me he inventado pero que tiene muy buen sabor.Normalmente lo suyo es buscar carne tierna, en la foto he usado lomo de cerdo aunque lo suyo es usar carne más tierna.
-
Carne de cerdo al chilindrón
🐷🧅🧄🍅🥕🍷🌱🥓Una forma clásica de preparar la carne principalmente la de pollo, pero cordero cerdo y ternera también admiten este tipo de preparación. El origen se cree que es turolense por ser de allí un juego de cartas del mismo nombre o tener una variedad de pimientos también con el mismo nombre.#DeLaAbuela + #DelantalGlobal2024
-
Carne de cerdo con pimientos del piquillo
Para aprovechar cuatro cosillas y hacer una comida rica y barata.
-
Carne de cerdo en salsa
Hoy les comparto esta receta que es una auténtica delicia. Una especie de estofado que se cocina de modo peculiar y para el que, a mi juicio, solo hay que tener en cuenta una cosa: no pasarse con el comino. Que tiene mucho peligro.
-
Carne de cerdo en salsa
Esta receta está hecha con magro de cerdo pero se puede hacer con cualquier otro tipo de carne.
-
-
-
Carne de cerdo con salsa agridulce
no tenía pechuga de pollo y decidí hacerlo con carne de cerdo y riquisimooo, el arroz lo hemos añadido a nuestro gusto igual que el huevo pero no es necesario.
Touka -
Carne de cerdo con paprika en salsa
Hace tiempo que tenía ganas de hacerla, riquísima.
-
Carne de cerdo guisada
Después de mucho tiempo sin subir nada, pues aquí está mi versión de la típica carne guisada, fácil, rápida y buenísima 😋
-
Carne de cerdo guisada, con una salsa a mi manera
Con la salsa de este guiso, se puede preparar con otras piezas de carne.La salsa es muy sabrosa.El tiempo de cocción, dependerá del tipo de carne.La cucharada que le puse de la salsa para pizza ya preparada le dio muy buen sabor al guiso por las especias que lleva
-
-
Carne de cerdo con tomate
He utilizado la parte del cuello, que a mí opinión es una carne para hacer en salsa exquisita, bastante melosa
-
Carne de cerdo con papas
Tras hacer un caldo de verdura, aproveché la verdura para realizar este plato.
-
-
Carne de cerdo en adobo
Exquisita carne de cerdo en dobo que puede servirnos como tapa o como segundo plato acompañado de papas fritas.Vídeo: Carne de cerdo en adobo -
-
Carne de cerdo en salsa 🐷
Esta receta de carne en salsa es una de esas joyas familiares que siempre huele a hogar. Es la receta de mi madre, y con solo probarla, me transporta a esos domingos en casa donde el aroma de la cocina lo llenaba todo. Cada vez que la preparo, siento que ella está conmigo, guiándome paso a paso. Hoy quiero compartirla con ustedes, con todo el cariño con el que ella la cocinaba. ❤️Espero que si guste!! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!!😋😋
-
Carne de lomo de cerdo en salsa
Una buena comida de domingo. Carne en salsa con unas patatas fritas o arroz. Para chuparse los dedos y rebañar el plato.
-
Carne de cerdo en salsa de especias y vinos
Esta es la receta de una de las carnes en salsa que más me gustan. Está hecha a base de especias y vino de dos tipos, sin sofrito ni tomate. Por lo que queda una salsa ligera con un sabor muy especial. Os animo a probarla porque no dejará a nadie indiferente.
-
-
-
Mollejas de cerdo en salsa
En casa gustan mucho. Yo hago bastantes y con mucha salsa para otro día echarle arroz.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/2023621
Comentarios