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やみつき♪手羽元の中華風スタミナグリル
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やみつき♪手羽元の中華風スタミナグリル-レシピのメイン写真

やみつき♪手羽元の中華風スタミナグリル

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【冷凍・作り置き】香ばしく焼けた手羽元に、食欲そそる中華風の味付けがしっかり♪
ジューシーなお肉に旨みたっぷりのたれが絡んで、白いご飯もどんどんすすみます。
食卓に並べれば「もう一本!」と自然に手が伸びる、
家族みんなで楽しみたいスタミナ満点おかずです。

【冷凍・作り置き】香ばしく焼けた手羽元に、食欲そそる中華風の味付けがしっかり♪
ジューシーなお肉に旨みたっぷりのたれが絡んで、白いご飯もどんどんすすみます。
食卓に並べれば「もう一本!」と自然に手が伸びる、
家族みんなで楽しみたいスタミナ満点おかずです。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【冷凍・作り置き】香ばしく焼けた手羽元に、食欲そそる中華風の味付けがしっかり♪
ジューシーなお肉に旨みたっぷりのたれが絡んで、白いご飯もどんどんすすみます。
食卓に並べれば「もう一本!」と自然に手が伸びる、
家族みんなで楽しみたいスタミナ満点おかずです。

【冷凍・作り置き】香ばしく焼けた手羽元に、食欲そそる中華風の味付けがしっかり♪
ジューシーなお肉に旨みたっぷりのたれが絡んで、白いご飯もどんどんすすみます。
食卓に並べれば「もう一本!」と自然に手が伸びる、
家族みんなで楽しみたいスタミナ満点おかずです。

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材料

2〜3人分
  • 手羽元 9本
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • ★醤油・オイスターソース 各小さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    手羽元は、骨に沿って包丁で切り込みを入れて開く。

    • やみつき♪手羽元の中華風スタミナグリル作り方1写真
  2. 2

    ①と★をポリ袋に入れ揉み込み、10分置き魚焼きグリルかトースターで焼く。

    • やみつき♪手羽元の中華風スタミナグリル作り方2写真
  3. 3

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
    ・ポリ袋に入れジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

    • やみつき♪手羽元の中華風スタミナグリル作り方3写真
  4. 4

    ・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してトースターか魚焼きグリルで温め直します。

  5. 5

    ・焼く前の物も冷凍保存可。・ポリ袋に入れジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
    冷蔵庫に移し自然解凍してから焼きます。

コツ・ポイント

・冷凍保存する場合は、焼く前と焼いた後どちらでも冷凍する事ができます。
・手羽元に包丁で切り込みを入れる時、難しいようでしたらキッチンバサミを使う事をオススメします。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2026/09/30 01:58に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 手羽元

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