Me encanta la Cazuela y esta se siente más deliciosa porque es hecha en casa con todo el cariño, espero que les guste!

Rica sopita y bien apropiada en tiempos de gripe o de frio, como ahora en la costa ecuatoriana jejeSopa típica en el Ecuador, Rica, saludable

Cazuela de platano verde, maní y pescado. Este es un plato típico de la costa ecuatoriana, se la puede hacer de pescado o de varios mariscos, la base es la misma solo varia el marisco o las variedades de mariscos.

Sencilla y nutritiva #Healthy #Olla

Una buena cocción es la base para obtener una carne suave y que se desprenda fácilmente lo pueden acompañar con lo que ustedes deseen en este caso yo hice con un moro de lenteja espero y les guste 😉

Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar.

Unas de las tradiciónes manabitas

Una receta bastante económica y que rinde mucho, sin olvidar que es deliciosa

La deliciosa sopa de quinua muy famosa en países andinos es un plato delicioso y muy nutritivo ya que la quinua es reconocida como uno de los únicos alimentos que no pierden su valor nutricional a pesar de sufrir algún tipi de método de cocción.

Gracias al Covid 19, he sacado a relucir mis dotes de chef amateur 😅

Es delicioso espero les guste y lo preparen me compartan sus fotos.

Caldo de borrego con choclos, plátano verde, yuca, zanahoria y arvejas, se sirve con cilantro y cebolla picada.

En muchas familias todavía se guarda la tradición de consumir la sopa de arroz de cebada los días lunes. El aporte nutricional de este platillo es elevado pues es un grano que posee fibra, potasio, fósforo y nutrientes. Sin embargo, la costumbre llevó a que se consuma este platillo únicamente los días lunes. Se dice que la cebada trae prosperidad a la familia, es decir, que al consumirlo al inicio de la semana no faltará alimento el resto de días.

Receta un poco complicada pero deliciosa.

#PlatoUnico

Una buena combinación de sabores que deleitaran tus invitados. Excelente para reuniones familiares o ocasiones especiales. Les deseo buen provecho que la difruten con mucho cariño Dario Leonardi.

Receta personal, preferible escojan condimentos bajos en sal y grasa para mantener la alimentación saludable

El Goulash es uno de los guisos más tradicionales de la cocina mundial, este plato de origen Húngaro tiene como base la carne de res, cebolla, ajo y sobre todo es indispensable la paprika característica de la cocina húngara, espero que disfruten este delicioso guiso.

Esta sabrosa crema es muy nutritiva, sencilla y muy fácil de preparar, seguro se la querrán repetir 😉

Este sencillo plato es parte de la mesa en el almuerzo de los ecuatorianos, fácil de preparar y el resultado final es definitivamente delicioso. 😋

Este caldo mi puedes preparar con leche y quedó sin leche como yo lo prepare y opcional con hueso carnudo. Por tener muchas legumbres y sin leche es light y muy saludable.