PIZZA DE CEBOLLA RELLENA CASERA

Name: PIZZA DE CEBOLLA RELLENA CASERA
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa de pizza casera (ver mi recetario PIZZA CASERA GRINGA).; 150 gr de paleta cocida o jamón cocido; 250 grs de queso quartirolo.; 5 o 6 cebollas cortadas en rodajas finas; Condimentos a gusto: pimienta, ají molido, condimento pizza y orégano.; Aceite c/n; 200 gr de mozzarella rallada.

GRINGA @gringa

argentina

Receta muy rica y para los que nos gusta la pizza esta variedad es exquisita.

PIZZA DE CEBOLLA RELLENA CASERA

GRINGA @gringa

argentina

Receta muy rica y para los que nos gusta la pizza esta variedad es exquisita.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

Masa de pizza casera (ver mi recetario PIZZA CASERA GRINGA).
150 grde paleta cocida o jamón cocido
250 grs de queso quartirolo.
5 o 6 cebollas cortadas en rodajas finas
Condimentos a gusto: pimienta, ají molido, condimento pizza y orégano.
Aceite c/n
200 grde mozzarella rallada.

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Preparar la masa de pizza.
Mientras leva hacer la cubierta. Rehogar la cebolla en aceite.
Condimentarla y reservar.
2

Estirar un bollo de pizza y poner en la pizzera aceitada.
3

Colocar la paleta cocida.
4

Encima poner el queso quartirolo cortado en trozos.
5

Estirar el otro bollo y cubrir el relleno aplastando los bordes.
6

Poner un poco de salsa de tomate y pre cocinar en horno caliente
7

Retirar del horno y agregar la cubierta de cebolla y mozzarella y llevar nuevamente al horno para terminar de cocinar y que se derrita la mozzarella.
Lista y servir.