Muffins fáciles altos en Hierro y Magnesio 🥧
Estos moffins son muy beneficiosos y riquísimos, más durante los días de menstruación 🩸
🌰Las nueces son altamente nutritivas:Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. las nueces son una opción nutricionalmente densa que proporciona una combinación equilibrada de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales
El chocolate negro es considerado nutritivo principalmente debido a su contenido de cacao, que aporta una serie de beneficios para la salud;Es una buena fuente de minerales como el hierro, magnesio, y zinc. Estos minerales desempeñan roles importantes en diversas funciones corporales, incluyen la formación de glóbulos rojos, y el sistema inmunológico.
🍫El chocolate negro contiene estimulantes naturales como la teobromina y la cafeína en cantidades moderadas, que pueden mejorar temporalmente la función cerebral, incluyendo la atención, el estado de ánimo y la concentración.
🍇Las pasas de uva son nutritivas porque son una excelente fuente de energía rápida debido a su contenido concentrado de azúcares naturales. Además, contienen fibra dietética que favorece la digestión y minerales como el hierro, potasio y calcio, esenciales para diversas funciones corporales.
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Paso a paso
- 1
Picamos el chocolate, las nueces y las pasas, luego las pasamos a 70 gr de harina y las cubrimos
- 2
Vamos a batir el huevo con el azúcar, vainilla y el licor hasta que se haga una espuma, luego echamos la leche y el aceite
- 3
Luego le echamos la harina y la harina con los frutos secos mezclando con movimientos envolventes
- 4
Precalentamos el horno y las pasamos a los moldes (yo hice los moldes por qué eran un poco caros, pero sino usa de cupcakes 😋)
TIP:pones aceite a una servilleta y lo pasas por la base de los moldes y de la bandeja así se mantienen con forma durante la cocción
- 5
Cocinamos a horno medio-bajo por 25 min y le clavamos un palito al centro y si sale limpio ya están, esperamos que se enfríen y a disfrutar!
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