
Ensalada de patatas

A mí personalmente este plato me recuerda un poco a la ensaladilla rusa, con algunos ingredientes que la varían, pero esta también muy bueno además de ser sano.
Ensalada de patatas
A mí personalmente este plato me recuerda un poco a la ensaladilla rusa, con algunos ingredientes que la varían, pero esta también muy bueno además de ser sano.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas y las ponemos a cocer junto con los huevos.
- 2
Mientras se cuece cortamos el tomate en trocitos, la cebolla en láminas finas y si elegimos echarle pepino cortamos en rodajas no muy gruesas. Reservamos.
- 3
Una vez cocidas las patatas ponemos en una fuente. Pelamos los huevos y añadimos en trocitos junto con el tomate, el pepino, la cebolla y el atún. Mezclamos bien y añadimos un chorrito de aceite por encima.
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