Mermelada de fresa

Name: Mermelada de fresa
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg fresas; 1/2 Kg azúcar

Mermelada casera, totalmente natural, hecha al baño María con tan sólo fresas y azúcar. Saca un hueco y hazla porque te va a sorprender

Vídeo-receta de Mermelada de Fresa: https://www.youtube.com/watch?v=A_xcY_hSD6A

Mermelada casera, totalmente natural, hecha al baño María con tan sólo fresas y azúcar. Saca un hueco y hazla porque te va a sorprender

Vídeo-receta de Mermelada de Fresa: https://www.youtube.com/watch?v=A_xcY_hSD6A

Mermelada casera, totalmente natural, hecha al baño María con tan sólo fresas y azúcar. Saca un hueco y hazla porque te va a sorprender

Vídeo-receta de Mermelada de Fresa: https://www.youtube.com/watch?v=A_xcY_hSD6A

Mermelada casera, totalmente natural, hecha al baño María con tan sólo fresas y azúcar. Saca un hueco y hazla porque te va a sorprender

Vídeo-receta de Mermelada de Fresa: https://www.youtube.com/watch?v=A_xcY_hSD6A

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

30 minutos

1

Troceamos las fresas en láminas y las vamos poniendo en un bol. Cuando hayamos puesto una capa de fresas le ponemos azúcar por encima, y repetimos este proceso hasta que se acaben. Capa de fresas y azúcar, capa de fresas y azúcar por encima. Intentamos que la última capa sea de azúcar.
2

Tapamos el bol con un papel film y lo metemos 24 horas en el frigorífico.
3

Lo pasamos a una olla y lo ponemos a fuego fuerte a hervir unos 10 minutos.
4

Metemos la batidora y lo trituramos.
5

Lo pasamos a tarros de cristal y ponemos los tarros al baño María durante unos 15 minutos.