Chipirones al ajillo
Este sencillo plato simplemente me encanta, es todo sabor y además de estar lleno de nutrientes es bajo en calorías, se puede pedir más.
Chipirones al ajillo
Este sencillo plato simplemente me encanta, es todo sabor y además de estar lleno de nutrientes es bajo en calorías, se puede pedir más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia bien los chipirones si no vienen ya listos. Escúrrelos bien.
- 2
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- 3
Añade los ajos laminados y la guindilla. Sofríe hasta que estén dorados pero sin quemarse.
- 4
Sube el fuego y añade los chipirones. Cocina unos 4-5 minutos hasta que estén tiernos y hayan soltado su jugo.
- 5
Sazona con sal y espolvorea con perejil fresco picado.
Si quieres, añade unas gotas de zumo de limón justo antes de servir para un toque fresco.
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