Torta fritas con un toque de levadura 👌

Name: Torta fritas con un toque de levadura 👌
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. harina 000; 70 gr grasa derretida; 10 gr grsal fina; 20 gr levadura fresca; 500 cc agua tibia; 1 equipo de mate; 2 cucharadas azúcar; 1 bowl de dulce de leche repostero; 300 cc aceite; 200 gr grasa

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

me gusta complacer a mi familia pero, con mis hijos tengo la disyuntiva que les gustan más a el estilo criollo y a mi esposo le gusta con un toque de levadura y me las ingenie para complacerlos a todos 👌
#delantalcookpad2025
#recetaparalamerienda

Torta fritas con un toque de levadura 👌

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Ingredientes

1:30hs

8 raciones

1 kg.harina 000
70 grgrasa derretida
10 grgrsal fina
20 grlevadura fresca
500 ccagua tibia
Acompañado:
1equipo de mate
2 cucharadasazúcar
1bowl de dulce de leche repostero
300 ccaceite
200 grgrasa

Guardada

Paso a paso

1:30hs

1

Volcar la harina en la mesada y colocar la sal a un costadito, colocar solo un poquito de levadura, agregarla grasa derretida
2

Incorporar el agua tibia de a poco hasta formar una masa homogénea
3

Dividir en pequeños bolitas y dejar reposado durante se calienta la grasa con aceite que se usará para freír
4

Estirar la masa y hacer un corte en el centro
5

Llevar a la sartén y cocinar ambos lados, algunas espolvorear con azúcar
6

A disfrutar con riquísimo mate 🧉