Arroz basmati cocido Básico

Name: Arroz basmati cocido Básico
Yield: 2 acompañamientos
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g arroz basmati; Agua; 1 pellizco sal; 1 cucharadita caldo en polvo (verduras o pollo o carne o pescado, depende para lo que se use); 10 g mantequilla

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

Málaga

Es un arroz básico.
También dejo un modo de utilización.

Arroz basmati cocido Básico

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

Málaga

Es un arroz básico.
También dejo un modo de utilización.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 acompañamientos

150 garroz basmati
Agua
1 pellizcosal
1 cucharaditacaldo en polvo (verduras o pollo o carne o pescado, depende para lo que se use)
10 gmantequilla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Echar el arroz en un cazo y enjuagar muy bien para quitarle el almidón hasta que salga muy clara el agua.
2

Poner agua hasta que cubra con 2 cm por encima del arroz. Tapar y dejar reposar unos 10 minutos.
3

Pasado el tiempo sazonar con la sal y el caldo en polvo removiéndolo. Cocer a fuego medio unos 10 o 12 minutos tapado hasta que se absorba toda el agua.
4
5

Destapar y añadir la mantequilla y homogeneizar completamente con un tenedor. Servir y disfrutar!!! 💝