Μεσογειακά burritos 🌯

Name: Μεσογειακά burritos 🌯
Yield: 1 burrito
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Φασόλια στραγγισμένα (από φασολάδα που περίσσεψε); 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι (που επίσης περίσσεψε 😉); 3 άσπρα μανιτάρια σε φέτες; 1 μικρό κρεμμύδι σε φέτες; 1 κ.σ. sweet chilli sauce; 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό; Λίγη πράσινη σαλάτα; 1 μεγάλη τορτίγια ή 2 μικρές

Cleopatra @Cleopatra

Θεσσαλονίκη

Γεύση και καλοκαιρινή διάθεση, με...ότι υπάρχει στο ψυγείο...
#περισσεύματα
#ΜηνΤοΠετάς
#Ημερολόγιο2027

Δες περισσότερα

Μεσογειακά burritos 🌯

Cleopatra @Cleopatra

Θεσσαλονίκη

Γεύση και καλοκαιρινή διάθεση, με...ότι υπάρχει στο ψυγείο...
#περισσεύματα
#ΜηνΤοΠετάς
#Ημερολόγιο2027

Υλικά

1 burrito

Φασόλια στραγγισμένα (από φασολάδα που περίσσεψε)
1/2 φλιτζάνιπλιγούρι (που επίσης περίσσεψε 😉)
3άσπρα μανιτάρια σε φέτες
1 μικρόκρεμμύδι σε φέτες
1 κ.σ.sweet chilli sauce
1 κ.σ.γιαούρτι στραγγιστό
Λίγηπράσινη σαλάτα
1 μεγάλητορτίγια ή 2 μικρές

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καραμελώνουμε το κρεμμύδι (στο air fryer, αν έχετε)

Καραμελωμένα κρεμμύδια 🧅 στο air fryer
2

2-3 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το καραμέλωμα των κρεμμυδιών ρίχνουμε μέσα στο air fryer και τα μανιτάρια.
3

Μόλις ψηθούν, προσθέτουμε στα μανιτάρια και το κρεμμύδι τα φασόλια και το πλιγούρι και τα ζεσταίνουμε όλα μαζί στο air fryer για άλλα 2-3 λεπτά.
4

Τοποθετούμε τα ζεστά υλικά μέσα στην τορτίγια. Βάζουμε από πάνω το γιαούρτι, τη sauce και τη σαλάτα, τυλίγουμε και έχουμε ένα απόλυτα υγιεινό και νόστιμο, σπιτικό non-junk food 😉!

Συνδεδεμένες Συνταγές

Καραμελωμένα κρεμμύδια 🧅 στο air fryer

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Cleopatra @Cleopatra

στις Κυριακή 17 Μάιος 2026 22:55:16 UTC

Θεσσαλονίκη

Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Burrito

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές