Tumis Ikan Asin Peda Leunca

Name: Tumis Ikan Asin Peda Leunca
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan peda, potong jadi 3; 200 gr leunca; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 2 buah cabe merah keriting, iris serong; 50 ml air; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 1 sdt kecap manis

Nuniek Wijayanti @OmahNunie

Depok

Walaupun ga pedas tapi ini dijamin bakalan ngabisin nasi

#DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Depok

Walaupun ga pedas tapi ini dijamin bakalan ngabisin nasi

#DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tumis Ikan Asin Peda Leunca

Nuniek Wijayanti @OmahNunie

Depok

Walaupun ga pedas tapi ini dijamin bakalan ngabisin nasi

#DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Depok

Walaupun ga pedas tapi ini dijamin bakalan ngabisin nasi

#DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

2 ekorikan peda, potong jadi 3
200 grleunca
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
2 buahcabe merah keriting, iris serong
50 mlair
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgaram
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

✅Goreng ikan asin peda hingga kering, angkat dan tiriskan
2

✅Tumis duo bawang, hingga harum, masukkan leunca, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk
3

✅Tambahkan kecap manis dan air, masak hingga menyusut
4

✅Masukkan ikan asin peda cabe, masak sebentar. Tes rasa
5

✅Sajikan