Ensalada de patatas

Name: Ensalada de patatas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 6 patatas cocidas de bote; 1/2 cebolleta; aceite de oliva virgen, vinagre , perejil, sal y pimienta; 1/2 diente ajo

begonaccp @cook_1419340

España

Facilta y fresquita

Ensalada de patatas

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Facilta y fresquita

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4huevos
6patatas cocidas de bote
1/2cebolleta
aceite de oliva virgen, vinagre , perejil, sal y pimienta
1/2 dienteajo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Preparación de la vinagreta. Machacamos en un mortero: perejil picado, medio diente de ajo, sal y pimienta. A continuación echamos un chorro de aceite y un poco de vinagre. Se mueve todo
2

Cortamos los huevos y las patatas en cuartos . La cebolleta en juliana. Todo a la ensaladera
3

Rociamos la vinagreta sobre los ingredientes. Listo
4

Buen provecho

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begonaccp @cook_1419340

jueves, 30 de julio de 2015 a las 07:45 PM

España

Aprendí a cocinar porque adoraba a mi abuela Rosa. Me encantaba ver como se manejaba entre fogones. Con muy poco presupuesto cocinaba grandes platos.El queso con mucho sabor, como le gustaba a mi abuela Luisa. Y, el vino tinto, a mi abuelo.

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Ensalada

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