Filetes de pollo con verdura salteada en salsa de ostras

Name: Filetes de pollo con verdura salteada en salsa de ostras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 g pechuga de pollo; 1 cebolleta; 1 puerro; 150 g setas shiitake,; 2 zanahorias; 1 trozo pimiento rojo; 1 trozo pimiento verde; 3 cucharadas salsa de ostras; 1 cucharada salsa de soja; 1 cucharada pequeña harina; 1 vaso agua

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Muy facil de hacer y buenisimo ¡¡

Filetes de pollo con verdura salteada en salsa de ostras

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Muy facil de hacer y buenisimo ¡¡

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

800 gpechuga de pollo
1cebolleta
1puerro
150 gsetas shiitake,
2zanahorias
1 trozopimiento rojo
1 trozopimiento verde
3 cucharadassalsa de ostras
1 cucharadasalsa de soja
1 cucharada pequeñaharina
1 vasoagua

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Fileteamos la verdura y reservamos, (las setas son shiitake).
2

Fileteamos y freimos el pollo, cuando esta doradito añadimos la verdura.
3

Salteamos la verdura con el pollo un ratito, ( depende de lo crujiente que os guste ), y echamos la harina, el agua ,la salsa de soja, la salsa de ostras y las almendras ,mezclamos bien, unos minutos.
4

Ya solo depende de lo crujiente que os guste , y listo fácil y super rico¡¡¡