Torta de miel (leikaj) facilísimo! En 2 pasos!!
El leicaj es una torta de miel de La Cocina judía que se prepara especialmente en el año nuevo judio ( Rosh A Shana) por su sabor dulce para comenzar un año nuevo dulce como la miel.
Es ideal para cocinar con niños. Es súper fácil de hacer, y es infalible! Su sabor es riquísimo!
Torta de miel (leikaj) facilísimo! En 2 pasos!!
El leicaj es una torta de miel de La Cocina judía que se prepara especialmente en el año nuevo judio ( Rosh A Shana) por su sabor dulce para comenzar un año nuevo dulce como la miel.
Es ideal para cocinar con niños. Es súper fácil de hacer, y es infalible! Su sabor es riquísimo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar en una ollita la miel y el azúcar. Revolver con cuchara de madera. Reservar
- 2
En un bowl colocar la harina, luego añadir la mezcla de azúcar y miel. Revolver e ir agregando de a poco el resto de los ingredientes. Siempre revolviendo a mano
- 3
Por último verter medio vaso de soda y revolver con movimientos envolventes. Queda una textura semi líquida con burbujas
- 4
Verter en un molde previamente enmantecado y enharinado. (o molde de silicona antiadherente)
- 5
Cocinar en horno moderado (180 C) durante 45 minutos
- 6
Para hacerlo de vainilla reemplazar el café por 2 cucharas grandes de esencia de vainilla
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