Aros de cebolla súper crujientes

Mira el video de esta receta aquí! https://goo.gl/vzWsyc
Muy buenas mis queridos Recetuber@s , hoy os enseño a preparar unos magníficos aros de cebolla, pero no unos aros de cebolla cualquiera, estos son súper crujientes, son ideales para empezar cualquier comida, picotear con amigos o también van fenomenal como guarniciones, a mi personalmente me encantan con una buena hamburguesa.
Además se adaptan perfectamente a cualquier salsa, yo los acompañe con una barbacoa y genial, pero con cualquier salsa para mojar y acompañar son ideales, en fin una delicia.
Aros de cebolla súper crujientes
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Muy buenas mis queridos Recetuber@s , hoy os enseño a preparar unos magníficos aros de cebolla, pero no unos aros de cebolla cualquiera, estos son súper crujientes, son ideales para empezar cualquier comida, picotear con amigos o también van fenomenal como guarniciones, a mi personalmente me encantan con una buena hamburguesa.
Además se adaptan perfectamente a cualquier salsa, yo los acompañe con una barbacoa y genial, pero con cualquier salsa para mojar y acompañar son ideales, en fin una delicia.
Paso a paso
- 1
Vamos a pelar y cortar en rodajas de 1cm las cebollas, una vez cortadas todas las rodajas vamos a ir sacando los aros poco a poco, desechando los que sean muy pequeños o estén rotos, no tires esa cebolla puedes usarla en cualquier otra receta.
- 2
Lo siguiente es ir enharinando todos los aros, una vez listos vamos a preparar el rebozado, así que en un bol añadiremos, la harina restante de enharinar los aros, la levadura química, la sal y la pimienta, el pimentón dulce, la leche, las gotas de tabasco (opcional) y el huevo, removemos todo hasta que se integren los ingredientes.
- 3
Ahora vamos a pasar los aros poco a poco por el rebozado y acto seguido por el pan, según los tengamos vamos a ir friéndolos en una sartén con aceite a fuego fuerte, no hay que añadir demasiados en la sartén, para que no baje la temperatura del aceite y nos queden muy crujientes.
- 4
Pasamos los aros por papel absorbente según salgan de la sartén, y ya los tendríamos listos, acompañalos como quieras y a disfrutar!!!
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