Paso a paso
- 1
Batir a punto crema manteca con azúcar añadir yemas ralladura y el jugo agregar harina tamizada el jugo de limón y la leche
- 2
Batir claras hasta formar picos e incormporalas a la preparación. anterior con movimientos envolventes (para evitar bajar
- 3
Colocar en molde individuales para horno (no tenía pero me saque las ganas igual jaja)
- 4
Cocinar a bAño María horno precalentado 180°×35 minutos (el agua que se utiliza para el baño María debe estar hirviendo y cubrir la mitad del molde
- 5
Retirar y servir en los moldecitos
- 6
No tenia moldes pequeños después lo serví con cuchara ja
- 7
Tiene la consistencia de un flan y budín
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