Puré de calabaza delicioso y muy fácil!!!

Esta receta me la hacia mi abuelita cuando era una niña y me encanta. Es muy fácil, rica y rápida!! Para los niños es ideal... espero lo hagan y me manden fotos
Puré de calabaza delicioso y muy fácil!!!
Esta receta me la hacia mi abuelita cuando era una niña y me encanta. Es muy fácil, rica y rápida!! Para los niños es ideal... espero lo hagan y me manden fotos
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla cortada en cubitos a fuego moderado no muy fuerte... agregar sal y aceite.
- 2
Una vez que la cebolla toma un colorcito lindo.. agregar la calabaza picada un cubos..
- 3
Dejar cocinar un poco... y a medida que se va secando ir agregando agua...(pero de a poquito)
- 4
Cuando vemos que la calabaza se puede aplastar con un tenedor... comenzamos a armar un puré
- 5
Cuando ya está toda la preparación echa puré sacamos del fuego y agregamos el queso cremoso. Y listo a disfrutar, lo podes acompañar con arroz!
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