Colocar en una cacerola los chorizos y cubrirlos con la cerveza. Llevar al fuego una vez que rompa el hervor dejar al fuego 10'.

Sacar los chorizos y colocarlos en una fuente llevandola al horno por 30' (15' por lado)

Una vez cocinado servir en un plato y llevarlos a la mesa. El comensal lo condimentara como concidere (chimi, mayonesa, mostaza o kechup)