Costillas de cerdo a la Barbacoa

rquilon @10kiloki01
habra más de 100 formas de hacer las costillas a la barbacoa, esta simplemente es una más, la mía
Costillas de cerdo a la Barbacoa
habra más de 100 formas de hacer las costillas a la barbacoa, esta simplemente es una más, la mía
Paso a paso
- 1
Poner a cocer en la olla rápida las costillas con una cebolla pelada y partida por la mitad, unos granos de pimienta negra y sal, cocerlos unos 15 minutos
- 2
Una vez cocidos sacarlos y ponerlos en una fuente para horno, poner el horno a calentar 10 minutos a 180 grados, meter la bandeja con las costillas hasta que se doren
- 3
Una vez doradas untarles por los dos lados la salsa barbacoa, volver a meterlo al horno de 8 a 10 minutos (comprobar que no se pasen)
- 4
Sacarlas, partirlas si se desea y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rquilon le encantará ver cómo quedó.
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