Torta salada sin cocción(Sandwichón)

Name: Torta salada sin cocción(Sandwichón)
Yield: 12 y + raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete pan de sándwich. 30 rebanadas; Para la salsa:; 4 cdas.colmadas de mayonesa light, o común.Usé la primera; 1 cdta.de mostaza; 4 cdas.de queso crema ligth o clásico.. Usé el primero; Crema de leche ligth, o leche para aligerar la salsa; Relleno:; 200 grs. Jamón cocido; 200 grs. Queso en fetas. Usé tybo, pero el que prefieras; 3 huevos grandes..+ 1 para decoración (opcional); 4 cdas picadas de aceitunas; Morrón rojo.. 1 lata pequeña; 4 cdas. Frutos secos; 2 tomates; Para la cobertura:; 4 cdas colmadas de queso crema; 4 cdas queso untable tipo Finlandia; (Morrón, frutos secos, huevo duro, aceituna para decorar)

Lou @lou_TS

Buenos Aires

#MiRecetaParaLasFiestas..Un clásico en mi familia! flexible para adaptar los sabores a tu gusto.. Excelente para toda ocasión..

Torta salada sin cocción(Sandwichón)

Lou @lou_TS

Buenos Aires

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Ingredientes

35'

12 y + raciones

1 paquetepan de sándwich. 30 rebanadas
Para la salsa:
4cdas.colmadas de mayonesa light, o común.Usé la primera
1cdta.de mostaza
4cdas.de queso crema ligth o clásico.. Usé el primero
Crema de leche ligth, o leche para aligerar la salsa
Relleno:
200 grs.Jamón cocido
200 grs.Queso en fetas. Usé tybo, pero el que prefieras
3huevos grandes..+ 1 para decoración (opcional)
4 cdaspicadas de aceitunas
Morrón rojo.. 1 lata pequeña
4 cdas.Frutos secos
2tomates
Para la cobertura:
4 cdascolmadas de queso crema
4 cdasqueso untable tipo Finlandia
(Morrón, frutos secos, huevo duro, aceituna para decorar)

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Paso a paso

35'

1

Preparar la salsa integrando bien la mayonesa, queso mostaza, e incorporar la crema o leche hasta que quede más liviana que una mayonesa.Descartar las orillas del pan y acomodar en una fuente de presentación.
2

Humedecer bien el pan con la salsa sobre cada capa nueva colocada. Relleno 1:mitad del jamón y el morrón.segunda capa de pan
3

Untar salsa y va relleno 2: queso y aceitunas apenas mezcladas con queso crema. Tercera capa de pan.
4

Untar salsa y va relleno 3: tomate y huevo duro.Cuarta capa de pan
5

Untar salsa y último relleno: frutos secos picados, jamón y queso.Última capa de pan
6

Untar con salsa..Como no tenía apuro y era para el día siguiente, cubrí con film y llevé a la heladera
7

Batir los quesos para la cobertura y decorar a gusto

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Lou @lou_TS

martes, 26 de diciembre de 2017 a las 03:46 PM

Buenos Aires

Soy paraguaya, Lic en ciencias contables y actualmente vivo en BS AS ,con mi marido argentino y nuestra hijita.De niña las buenas reuniones en mi casa , eran risas y buenas comidas para compartir !Me gustan la comidas con color, mucho sabor y amor !

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