Torta de banana
Es una torta que la hago para aprovechar bananas que están demasiado maduras como para comerlas solas. No solo no se desperdicia comida sino que nos queda una rica torta para la merienda.
Torta de banana
Es una torta que la hago para aprovechar bananas que están demasiado maduras como para comerlas solas. No solo no se desperdicia comida sino que nos queda una rica torta para la merienda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca y el azúcar hasta que quede homogénea.
- 2
Agregar las yemas y mezclar.
- 3
Ir agregando la leche y la harina de manera intercalada.
- 4
Batir las claras hasta que doblen su volumen y añadir a la preparación anterior. Mezclar suavemente.
- 5
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Cortar las bananas en rodaja y ponerlas encima.
- 6
Mezclar el azúcar con el cacao, y distribuir por encima de las bananas.
- 7
Llevar a horno precalentado a 180° por unos 35 minutos aproximadamente.
- 8
Lista para disfrutar!!! Tengan en cuenta que para las medidas en taza, deben usar la misma :)
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