Paso a paso
- 1
Lavar bien las verduras. Cortar en brunoise la cebolla y el morrón.
- 2
Colocar aceite en un sartén y sofreír la cebolla y el morrón. Agregar sal.
- 3
Luego de que este transparente la cebolla, agregar en rodajas el zapallito y agregar sal si le falta. Dejar cocinar unos 10 minutos y agregar el huevo.
- 4
Mezclar bien y dejar cocinar. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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