Tarta borracha rápida al aroma de naranja

#milibrode1000recetas
Hoy estuve invitada a comer, en la casa de una amiga mía, la Cornelia. La prepare esta tarta y hemos disfrutado juntos con todos los invitados que avía y avía no broma. Los hemos pasado genial!!!!
Para decorar la tarta, utilice "Confitura de caracoles de piel de naranja"- vea la receta en mi recetario.
Tarta borracha rápida al aroma de naranja
#milibrode1000recetas
Hoy estuve invitada a comer, en la casa de una amiga mía, la Cornelia. La prepare esta tarta y hemos disfrutado juntos con todos los invitados que avía y avía no broma. Los hemos pasado genial!!!!
Para decorar la tarta, utilice "Confitura de caracoles de piel de naranja"- vea la receta en mi recetario.
Paso a paso
- 1
Corta la base de bizcocho en tres círculos.
- 2
Derrite el chocolate blanco al baño María.
- 3
Mezcla la mantequilla blanda con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina. Agrega el brandy, el chocolate blanco derretida, el azúcar vainilla, la piel y el zumo de naranja. Sigue mezclando continuamente hasta que liga bien la crema. Reserva.
- 4
Vierte el agua el el azúcar en un cazo. Coloca sobre fuego y mezcla continuamente hasta que el azúcar se disuelven. Deja hervir hasta que llega a consistencia de sirope. Añade el brandy y el azúcar vainilla. Mezcla y aparta del fuego.
- 5
Coloca un círculo de bizcocho en un plato. Con una cuchara rocía con el sirope.
- 6
Reparte la crema de bizcocho en 3 partes.
- 7
Untar la base con la primera capa de crema. Colocar encima la segunda círculo de bizcocho, añadir unas cucharas sirope y cubrir con la segunda capa de crema. Por último colocar la ultima círculo de bizcocho, añadir el sirope que queda y untar con la crema que restante.
- 8
Decorar con caracoles de confitura de naranja y almendras picadas. Mete la tarta en la nevera para 4 horas.
- 9
Cortar en trozos y sirve.
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