Una receta del clásico arroz con leche apta para intolerantes a lactosa.

Hoy os traigo un arroz con leche, realizado con leche condensada de almendras (Almendrina), decorado con escamas de chocolate y una cereza confitada.

El arroz con leche es un postre típico de mi tierra, Asturias. Uno de esos postres que, antaño, rara vez se podía comer y se reservaba para días especiales. Uno de esos platos que llenaban la casa de unos olores que presagiaban una"fartura" (como se dice aquí) ya que solíamos reservar estómago para comer mayor cantidad de postre. Quien viene a Asturias y lo prueba, se enamora de este plato. Tan sencillo y, en la actualidad, tan barato de hacer, que una vez se aprende a hacerlo, no paras de cocinarlo. Cómo no, un arroz con leche, pero vegano, o sea, leche de almendra.Pues bien, esta es la receta de mi abuela que quiero compartir para que también podáis disfrutarla y la comparto en esta sección de #cocinafamiliarSi quieres ver la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=ELvmueKzmdISi quieres hacer tu propia leche de almendra:https://www.youtube.com/watch?v=C01vL7HEiw8

Es ideal para empezar el día o antes de hacer ejercicio

Desayuno rápido y completo.

Es un flan absolutamente delicioso, su suavidad en el paladar y ese sabor a almendras.....

La semana pasada no me quedaba papel de horno y tampoco había en el supermercado. Así que busqué papel de horno reutilizable (sin saber si existía o no), y encontré láminas para horno 🎉 Sirven para forrar la bandeja de horno como si fuese papel y luego puedes lavarlas a mano o en la lavavajillas. ¡Una maravilla! Pedí un pack con dos láminas y son perfectas para una bandeja de horno normal porque aunque se solapan, una sería un poco pequeña. En la foto arriba casi no se perciben porque son negras como la bandeja. Todo un descubrimiento. Las estrené con un cordero al horno el domingo pasado, y ayer hice estos panecillos que quedaron perfectos. Decidí probar con leche de almendras y le da un toque esponjoso y un poco dulce al pan. #animocookpad #cocinandojuntos

Para tomar y utilizar como ingrediente en otras recetas. Muy fácil de hacer y muy saludable esta leche de almendras casera. En algunos casos era antiguamente un sustitutivo de la leche y desde la edad media constituía un ingrediente de muchos otros platos. Es una leche sin colesterol y sin lactosa.

Los Smoothies son muy fáciles de hacer y están deliciosos.

Con la acidez y agruras del embarazo, la leche animal me irritaba más y más la boca del estómago. ¡La leche de almendras es la bebida alternativa con mayor fuente de calcio rentabilidad, y sencillez en su preparación!Como paso final es opcional añadirle azúcar, canela, vainilla o incluso nuez moscada.Yo en lo particular amo el sabor natural de la almendra y no le añado nada.

#dulces

Hacer leches vegetales en casa es súper fácil, y además están muy buenas, y con su pulpa podemos aprovechar y hacer otras recetas.

Fácil.

#1receta1arbol 1#sauraycookpad Comenzamos con nueva etapa de batidos, a ver qué tal. Muchísimas gracias, 402 seguidores todo un sueño para un simple aficionado pero entusiasta de la cocina

Es 100% vegano y da igual si introducís la leche primero o lo otro ya que el orden de los factores no altera el resultado 🤓 #cookpadmycook

¿Comes legumbres habitualmente? Con esta receta te encantará tomar garbanzos. Disfruta con una receta sana y equilibrada. Fácil y rápida. ¡Pruébala!

Instagram 💕 JulietsSweetCreations 💕 Sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💋Una manera práctica de aprovechar la fruta que está ya muy madura🍑🍌🍏🍒No queda un batido excesivamente dulce, yo he preferido no añadirle azúcar🍯Es perfecto para acompañar el desayuno o la merienda 😋

#recetasfelicesQuería probar un risotto o arroz meloso sin la necesidad de usar nata e intentando aligerarlo calóricamente. Podemos usar el queso que más nos guste o cualquier otro tipo de leche vegetal . #rápido #fácil #ligero

té chai es una bebida proveniente de la India donde se aromatiza el té negro con especias y luego se añade leche. El resultado es un té chai o chai latte con un sabor suave que resulta muy agradable y reconfortante.

Este plato es especial para veganos y celíacos y además está delicioso.

Leche de alemndras, una receta muy fácil para preparar un susutituto de la leche. Sano, nutritivo y fácil

https://www.missmoothies.com/leche-de-almendras-casera-sin-azúcar/ Prepara en 5 minutos una leche de almendras saludable, sin aditivos, sin conservantes y súper saludable.

Se hacen en 5 minutos con el truco que te voy a dar :D