Cerdo al romero fresco

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
El romero es una hierba aromática que le viene bien especialmente al cerdo. En casa tengo una planta y la aprovecho.
Cerdo al romero fresco
El romero es una hierba aromática que le viene bien especialmente al cerdo. En casa tengo una planta y la aprovecho.
Paso a paso
- 1
Poner un poco de rocío vegetal en la lata del horno.
- 2
Disponer la carne sobre la lata previamente mojada con un poco de jugo de limón. Piner sal encima.
- 3
Picar romero.
- 4
Poner romero sobre la carne.
- 5
Exprimir las últimas gotas de limón sobre lacarne y llevar a horno precalentado a 190 grados C.
- 6
Ddejar cocinar en el horno durante 50 minutos o hasta que esté dorado como en la foto. Verás que lindo huele tu cocina...
- 7
Servir caliente con la guarnición que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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