Pollo con verduras. Sano, rápido y sencillo

Name: Pollo con verduras. Sano, rápido y sencillo
Yield: Para 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes pechuga de pollo; 2 champiñones; 1 Cebolla pequeña; Hierbas provenzales; 1 chda. salsa de soja; Ajo en polvo; Sal; Sazonador de pollo; Aceite de oliva

Ari GG @AriGG

Madrid

Para hacerla más completa desde un punto de vista nutricional, añade unos noddles o tallarines ya cocidos entre el paso 3 y 4. ¡Delicioso!

Pollo con verduras. Sano, rápido y sencillo

Ari GG @AriGG

Madrid

Para hacerla más completa desde un punto de vista nutricional, añade unos noddles o tallarines ya cocidos entre el paso 3 y 4. ¡Delicioso!

Guardada

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Ingredientes

15-20min aprox.

Para 1 persona

2 filetespechuga de pollo
2champiñones
1Cebolla pequeña
Hierbas provenzales
1chda. salsa de soja
Ajo en polvo
Sal
Sazonador de pollo
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15-20min aprox.

1

Sazonamos los filetes y los cortamos en tiras de tamaño al gusto. Cortamos también los champiñones y la cebolla.
2

Ponemos los filetes troceados y sazonados en una sartén caliente con un poquito de aceite. Doramos. Añadimos un tercio de un vaso de agua pequeño para que el pollo quede más blandito.
3

Una vez consumida el agua, añadimos los champiñones y doramos todo junto. 2 minutos a fuego alto. Añadimos la cebolla y removemos todo.
4

Preparamos la cucharada de salsa de soja con otro tercio de vaso de agua pequeño, Para que toda la sartén quede impregnada. Añadimos especias y sal al gusto. Esperamos que el agua se consuma, ¡Y listo!