Habas de soja germinada con kale y hamburguesa de pollo

#semanadelkale
Las habas de soja las tuve en remojo 1 día y 3 días más humedas para que jerminaran
Habas de soja germinada con kale y hamburguesa de pollo
#semanadelkale
Las habas de soja las tuve en remojo 1 día y 3 días más humedas para que jerminaran
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite, saltearemos la soja, añadiremos la kale limpia y cortada y taparemos. Tenemos que remover de vez en cuando.
- 2
A mitad cocción añadir el vino tinto y tapar. Colocar la hamburguesa y cocinar con este jugo. Casi al final espolvorear sal y mezcla de ajo y perejil. Removerlo muy bien.
- 3
Emplatar y servir. Los beneficios del contenido de este plato son innumerables para mantener a ralla a los radicales libres. Disfútenlo con salud amigos.
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