Milanesa de peceto

Las milanesas es algo tradicional que nos gusta a los argentinos, especialmente los niños, en este caso las hice con peceto. Una receta sencilla y fácil de hacer, lo podes acompañar con papas fritas, puré o ensalada.
Milanesa de peceto
Las milanesas es algo tradicional que nos gusta a los argentinos, especialmente los niños, en este caso las hice con peceto. Una receta sencilla y fácil de hacer, lo podes acompañar con papas fritas, puré o ensalada.
Paso a paso
- 1
En un bols, colocar los huevos...Mezclar
- 2
Condimentar a gusto.
- 3
Colocar las milanesa en la mezcla.
- 4
Llevar a la heladera durante 20 0 30 minutos, para que tome el sabor de los condimentos. Los que muchos hacen es guardarla toda una noche para que tome bien el sabor.
- 5
Mientras tanto, en una fuente colocar el pan rallado.Pasar la milanesa por el pan.
- 6
Colocarla en una placa aceitada, agregar aceite por arriba.
- 7
Llevar a horno ya precalentado, a 200 grados entre 30 y 35 minutos, hasta que estén cocidas.
- 8
A mitad del tiempo sacarlo del horno y darlas vueltas.
- 9
Llevar nuevamente al horno.
- 10
Una vez que ya están cocidas, sacarlas y servir.
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