Tarta de acelga (pascualina)

Name: Tarta de acelga (pascualina)
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de tarta (pascualina); 2 cebollas; 1/2 cebolla de verdeo; 1/2 paquete grande de acelga; 4 fetas paleta o jamón; 2 huevos hervidos; 1 huevo crudo; 1 trozo (200 gramos) queso cremoso; 1 cda queso crema

Malena @cook_malena

Santa Fe

A quien no le gusta la tarta de acelga? Les comparto mi receta que nunca falla y a todos les encanta!

Tarta de acelga (pascualina)

Malena @cook_malena

Santa Fe

A quien no le gusta la tarta de acelga? Les comparto mi receta que nunca falla y a todos les encanta!

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Ingredientes

8 porciones

1tapa de tarta (pascualina)
2cebollas
1/2cebolla de verdeo
1/2 paquetegrande de acelga
4 fetaspaleta o jamón
2huevos hervidos
1huevo crudo
1 trozo (200 gramos)queso cremoso
1 cdaqueso crema

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y el verdeo y ponerlos a rehogar.
2

Agregar la acelga en crudo y cocinar tapada. Yo use acelga congelada. Agregar sal y condimentos a gusto.
3

Poner 1 cda de queso crema y seguir cocinando. Agregar el huevo y cocinar removiendo hasta que el huevo este cocido.
4

Colocar la tapa de pascualina en un molde redondo para hacer la tarta abierta. Poner el relleno y desparramarlo.
5

Cortar los huevos en 4 y acomodarlos sobre el relleno. Colocarle trozos de queso cremoso y llevar al horno por media hora aproximadamente. Lista tu tarta!