Lavar bien la verduras; y con la ayuda del rallador laminar el zapallito verde; cortar en cubos el zapallo amarillo y hacer hervir hasta que estén blanditos. Una vez cocidos retirar de la olla y hacerlos enfriar. Reservar

En un bowl poner el huevo, queso crema; especias, una pizca de sal y los tomates cherry cortados en mitades sin la semilla.

Integrar y agregar los zapallos a esta preparación. Enmantecar y enharinar una asadera y poner una tapa para tarta pinchar con tenedor agregar la preparación y tapar con la otra tapa simbar los bordes y llevar a horno caliente por 30 minutos a 35 minutos.

Una vez lista, cortar las porciones y servir. Disfruten de una deliciosa y saludable tarta. 😁