Wok de ternera, vegetales y spaghetti picantes

Name: Wok de ternera, vegetales y spaghetti picantes
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo bola de lomo o alguna carne; 1/2 zanahoria en tiritas; Morron rojo; Morron verde; Morron amarillo; 1/2 cebolla; 250 gr spaghetti; Salsa barbacoa; Salsa de soja; Condimentos: ajo, aceite de oliva, aji molido, pimenton ahumado, provenzal.

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Levemente picante, ahumada y sabrosisima

Wok de ternera, vegetales y spaghetti picantes

Natalia Denise @NataliaDenise

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1/2 kilobola de lomo o alguna carne
1/2zanahoria en tiritas
Morron rojo
Morron verde
Morron amarillo
1/2cebolla
250 grspaghetti
Salsa barbacoa
Salsa de soja
Condimentos: ajo, aceite de oliva, aji molido, pimenton ahumado, provenzal.

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Unas hs antes de cocinar poner en un bowl salsa barbacoa, salsa de soja, 3 ajos crudos, pimenton ahumado una cucharadita, provenzal, mezclar y poner ahí la carne cortada en tiras.
Revolcer, Tapar y reservar en heladera hasta la hora de cocinar
2

Cortar los morrones, la media cebolla, la zanahoria todo en tiras.
Poner aceite de oliva e el wok y saltear.
3

Agregar la carne con toda la mezcla en el wok. Sal y condimentos
4

Cuando este la carne, agregarle los fideos colados. Y dejar reposar unos minutos.
Agregar semillas de sésamo.