Mbeju 4 queso
Johnny Riquelme @cool_91
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el Almidón, con la cucharada de sal y remojar con aproximadamente 150 ml de crema de leche, la manteca y los quesos picado pequeño. Mezclar bien para obtener una mezcla homogénea tipo arenado no debe ser muy húmeda
- 2
En una sartén antiadherente a a fuego alto bien caliente agregar la mezclar e ir presionando los bordes con una cuchara y mover la sartén para evitar a que se peguen. Cocinar hasta que la mezcla sea fácil de despegar y dar vuelta y cocinarlos unos minutos más y listo
- 3
Ahora a disfrutar con el famoso cocido o café con leche...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johnny Riquelme le encantará ver cómo quedó.
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Soy Licenciado en Radiología, y en mis tiempos libres me encantar cocinarles a mis seres queridos. Y más mi desafío son grande porque tengo comensales muy exigente 😂😂 (mis hijos)
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