Gorditas (sopes)
Comida fácil y fresca.
#RecetasDeFinDeMes
Paso a paso
- 1
HERVIR: En una olla con agua 💧 poner el pollo 🐔 y la mitad de la cebolla con el diente del ajo (esto es para que le de sabor al pollo 🐔). Reservar
- 2
En un bowl poner la Maseca (Maíz 🌽) y verter agua 💧 suficiente hasta formar una bola de masa (no muy aguada ni muy dura). Enseguida hacer bolitas para hacer las tortillas.
- 3
Una vez hechas las bolitas: poner cada bolita en la prensa y calentar (que estén un poco gruesitas la tortillas).
- 4
Ya que estén las tortillas: pellizcar por las orillas (formando un borde). Enseguida la vamos a freír en aceite y sal. Y reservar
- 5
Lavar la verdura. Picar la lechuga (finamente). El tomate 🍅 picarlo en rodajas. La cebolla picar finamente y poner sal con limón 🍋 (para curtirla). Reservar
- 6
Ya que esté el pollo hervido: desmenuzarlo y freír un poco. Reservar.
- 7
Calentar el frijol (refrito).
- 8
En un plato poner las tortillas (que anteriormente hemos recervado), untarle frijol, encima el pollo desmenuzado, la lechuga, el tomate 🍅, crema, cebolla
- 9
Sí gusta puede agregarle queso 🧀 o aguacate 🥑 y con una salsita. Queda deliciosooo 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Shawarma de pollo en salsa de ajo y queso cheddar
Es una deliciosa comida árabe muy fácil de preparar y económica. Jessy Martínez -
-
-
-
Ceviche de pollo con patacones
Aquí les comparto este plato muy delicioso y fácil de preparar... De Mi lindo Ecuador 😊❤ Johana Loor Bermello -
-
Estofado de Wahoo 🐟
Desde que descubrí este rico pescado 🐟 en el súper, no puede faltar la variedad de recetas que puedo hacer con él en casa 🏡 vepi73 -
-
Ensalada de atún en aceite de oliva
Adoro comer sano, y encontré atún en aceite de oliva hace un tiempo que los como, y generalmente los como con mis vegetales favoritos..! 🥑🥦🥒🥬🥕🌽 Diwens Cotera Q -
-
Ensalada de pollo en salsa de aguacate 🧑🏻🍳
Esta es una receta fácil de preparar además de ser muy saludable es deliciosa espero les guste Jimmy Alberto Freire Romero -
-
-
Masa madre
Cómo conservar la masa madre naturalSi vamos a utilizar la masa madre todos los días, no hace falta conservarla en la nevera, con dejarla a temperatura ambiente es suficiente. Pero es más que probable que no sea el caso, a no ser que tengamos mucho tiempo al día que dedicar a la cocina.Si sólo la vamos a utilizar cada varios días, entonces debemos guardarla en frío y tapada. Después, el día que la vayamos a usar, deberemos de sacarla de la nevera con antelación y atemperarla, para despertar a las levaduras y bacterias que, estarán adormecidas por efecto del frío.Cuando utilicemos parte de la masa madre para alguna de nuestras elaboraciones, deberemos añadir harina de fuerza y agua en partes iguales para restituir su volumen inicial, remover y dejar a temperatura ambiente unas horas. Cuando veamos que la masa madre se reactiva, podremos tapar el recipiente y meterlo de nuevo en la nevera.Si no utilizamos la masa madre durante una semana, conviene alimentarla para que no se nos eche a perder. Para ello, retiramos y desechamos una porción (como si la fuéramos a utilizar para alguna elaboración) y añadir harina de fuerza y agua a partes iguales. César Troya Sherdek -
Pollo Souvlaki Con Ensalada y Aguacate
Una manera diferente de hacer pollo con sabor mediterráneo Fácil, sencillo y Económico. Manv Moral -
Pollo al jugo veloz
Una receta súper fácil y rápida, cuando hay hambre y poco tiempo, a mi familia le encanta, acompaña lo con arroz y ensalada de aguacate, es una delicia. Jady -
Pollo al horno con vegetales
Es una receta simple, casera y fácil de realizar.Se necesita tener un horno a gas o eléctrico que pueda mantener la temperatura a 350 grados.Mezclaremos los ingredientes, sazonaremos bien y el horno hará el resto del trabajo. megatone89 -
Fritada de cerdo con limón
Fritadas de carne de cerdo con cebolla, ajo, comino, cerveza y zumo de limón; se sirve con ensalada fresca y maduro frito. mary3737 -
-
-
Crema de flor de calabaza 🇲🇽
La crema de flor de calabaza es típica de Mexico, si bien la flor de la calabaza no es una flor aromática si aporta un sabor y textura especial a recetas como la salsa, sopa y sobre todo la crema, esta receta es muy sencilla de preparar pero con un resultado delicioso y muy nutritivo, aunque no es muy común encontrar las flores de la calabaza si tienen la oportunidad de recogerlas se deben de usar cuanto más frescas sea posible. Jimmy Alberto Freire Romero -
Ceviche de pollo
Se puede servir como entrada, es fácil de hacer y a los chicos les gusta mucho.vpinos
-
Sopa de plátano Dominicana
Estoy fuera de mi país y es lo más rico para soportar el frío y sentirme como en casa. Delgis Reyes -
Fritada con ensalada de aguacate
Es una excelente comida en el Ecuador 🇪🇨 muy especial y demasiado rica 🤑 Nathaly Merchan -
-
Alitas en salsas
Ideal para probarlas😋 con distintas salsas acompañadas de ensalada🥗y papas francesas🍟 Jessy Martínez -
Arepa Catira 🇻🇪
Sigo con comida venezolana... esta arepa también es muy solicitada en Venezuela porque es muy sabrosa y fácil de preparar, les comparto la receta para que se animen a probar esta delicia. 🤤🤤🇻🇪 Nydia -
Encocado de Camarón 😋
Me encanta la comida ecuatoriana! Y este es uno de mis platos preferidos 😉 Nydia -
Pollo a la Castellana!
Sigo en clases de comida española y la de hoy fue esta receta... le hice unos ajustes! Espero les guste y de animen a hacerla.#delantaldorado Nydia -
Más recetas
Comentarios