Salmón al horno con salsa Teriyaki

Name: Salmón al horno con salsa Teriyaki
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 rodajas salmón; 1 patata; 2 zanahorias; 1/2 cebolla o cebolleta; Pimienta negra; Sal; Semillas de sésamo; Aceite de oliva; ----- Para la salsa; Salsa de soja; 1 cucharada miel; azúcar moreno

Las Recetas de Fernando @cook_4694725

Madrid

No dejes de ver la vide-receta
https://youtu.be/blFY1MjHm5A

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

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Paso a paso

50 minutos

1

Cortamos las zanahorias, la patata y la cebolla en trozos.
2

A continuación los ponemos en una bandeja o recipiente para horno. Añadimos sal y pimienta y los regamos con un poco de aceite de oliva.
3

Lavamos bien el salmón, salpimentamos y ponemos los trozos de salmón sobre las verduras.
4

En un tazón o bol, preparamos la salsa Teriyaki con los ingredientes citados.
5

Añadimos al pescado la salsa preparada distribuyendo bien la misma por todo el recipiente.
6

Espolvoreamos sobre el pescado las semillas de sésamo.
7

Introducimos el recipiente en el horno precalentado a 170ºC durante 15´ aproximadamente.