Tarta de acelga bastante light

Name: Tarta de acelga bastante light
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Masa de tarta light; 2 paquetes Acelga; 3 Huevos; 200 grs Queso Port salud light; 1 Cebolla mediana; 150 cc Crema light; 50 grs Queso rallado; Sal mostaza ahumada órgano nuez moscada.... a gusto

Osvaldo @cook_13981963

V.Pueyrredon - C.A.B.A

Ideal para estos eneros calurosamente intensos. Tarta densamente sabrosa y suficientemente light.

Tarta de acelga bastante light

Osvaldo @cook_13981963

V.Pueyrredon - C.A.B.A

Ideal para estos eneros calurosamente intensos. Tarta densamente sabrosa y suficientemente light.

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Ingredientes

8 raciones

1Masa de tarta light
2 paquetesAcelga
3Huevos
200 grsQueso Port salud light
1Cebolla mediana
150 ccCrema light
50 grsQueso rallado
Sal mostaza ahumada órgano nuez moscada.... a gusto

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Paso a paso

1

Cocinar la acelga al vapor. Luego de cocida dejarla enfriar y cortarla en pequeños trozos
2

Cortar la cebolla por la mitad y luego en finas capas. Cuando transparente agregar sal y ajo en deshidratado y cuando está cocida incorporar la acelga. Rehogar unos minutos.
3

En un bowl introducir dos huevos sal la crema batir suave y agregar el contenido del sartén de ser posible a temperatura ambiente
4

Colocar en la base de una tartera un poco de pan rallado y sobre eso una de la tapas de la masa. Agregar el contenido del bowl y espolvorear con el queso rallado. Colocar la otra tapa y llevar a horno eléctrico 45 minutos a una temperatura de entre 180 y 190 grados
5

A disfrutar del plato. Para maridar también con algo light Amargo Serrano Cero con soda