Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner el huevo, salpimentar a gusto, añadir orégano y provenzal a gusto. Luego batir con un tenedor hasta mezclar todo
- 2
Una vez realizado el paso anterior, añadir la espinaca previamente cocida y batir nuevamente.
- 3
En una sartén agregar unas gotas de aceite, calentar a fuego medio y una vez caliente la sartén, agregó la mezcla (lo cocino a fuego lento y voy con un tenedor despegandolo para evitar que se quede pegado)
- 4
Una vez cocinada la parte de abajo, doy vuelta. Agregó en una mitad queso, tomate, pollo y en mi caso agregue un poco más de espinaca. Ustedes pueden rellenarlo más con choclo, zanahoria, etc..
- 5
Cuando este cocinada la parte de abajo, con una espátula saco el omelette y lo pongo en un plato, pongo la mitad que no tiene relleno por encima de la otra. Lo pueden acompañar con una ensalada, puré o lo que deseen, yo lo acompañe con tomate. Es super rápido de hacer, pueden almorzar o cenar... ¡A DISFRUTAR DE COMER SANO!🤤😊
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