Bacalao al ajillo y vegetales salteados
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
Esta receta fue un pedido de mi esposo y quedó muy delicioso, si les gusta el bacalao pueden intentarlo. #tequiero.
Bacalao al ajillo y vegetales salteados
Esta receta fue un pedido de mi esposo y quedó muy delicioso, si les gusta el bacalao pueden intentarlo. #tequiero.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como el bacalao es salado, se pone en agua en la noche anterior para que bote la sal.
- 2
Pasado ese tiempo escurrir el bacalao y reservar.
- 3
Cortar los vegetales en juliana y saltear en una sartén con el aceite de oliva y reservar.
- 4
En la misma sartén sofreír el ajo previamente triturado con el orégano, agregar el bacalao cocinar por 10 minutos. Después agregar los vegetales. Rectifique la sal. Si desea agregar un poco más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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