Chuletas de cordero con salsa de ajo y vinagre
sirem @cook_4775663
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se fríen las chuletas en sartén de hierro con una cucharada de aceite de oliva.
- 2
Se pican los ajos y se doran en manteca de cerdo, con un poco de perejil natural y pimienta recién molida. Cuando están dorados, se añade el vinagre.
- 3
Se añade el caldo de verduras y se deja reducir un poco. Después, se añaden las chuletas de cordero y se tapan. Se deja que se mezclen los sabores un poco más con la salsa y se sirven bien calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sirem le encantará ver cómo quedó.
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