Crema de vainilla light

Name: Crema de vainilla light
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 litro leche descremada; 4 cucharadas almidón de maíz; Vainilla; 2 yemas; C/n edulcorante

Camila González Gargiulo @cook_9384741

Crema de vainilla light

Camila González Gargiulo @cook_9384741

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Ingredientes

4 porciones

1 litroleche descremada
4 cucharadasalmidón de maíz
Vainilla
2yemas
C/nedulcorante

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las cucharadas de almidón de maíz en la leche fría, luego incorporamos el edulcorante y la vainilla. Revolvemos
2

Llevar a fuego bajo hasta que espese, una vez listo, agregar las yemas (sin dejar de revolver). Cocinamos por unos minutos más y servimos en bowls de vidrio.
3

Cuando enfríe, llevar a la heladera.